「黃祥華」品牌創始於清咸豐十年（1860年），於「嶺南成藥發祥地」之佛山，製造及銷售中成藥，其中以「如意油」最為享負盛名，遠銷南洋，深受華僑歡迎。而當時更流傳著「北有同仁行，南有黃祥華」的美譽，彰顯其在中藥行業中的翹楚地位。